escrito por SCA San Juan Villargordo en 2025-09-12

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En SCA San Juan, Villargordo ya hemos abierto el plazo para que nuestros socios se inscriban y aporten sus aceitunas a la elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra para nuestra marca OLIOA, Aceite al Vuelo, en la temporada 25-26.

Para ello, es importante conocer las condiciones clave:

• Solo variedad Picual

• Aceituna sana, limpia y sin golpes

• Calibre medio (17–20 mm)

• Uniformidad en tamaño y maduración. El fruto se revisará antes de la descarga en la tolva.

Además de cómo debe ser la aceituna, os explicamos el plan de acción a seguir:

• Reunión con socios inscritos a finales de septiembre

• Visitas técnicas a parcelas a primeros de octubre

• Elaboración a mediados de octubre (según climatología)

Para inscribirte, puedes hacerlo en nuestras oficinas de la cooperativa. El último día es el 22 de septiembre.

OLIOA 24-25 fue reconocido con Guía Iberoleum (90 puntos), Medalla de Oro Aristoleo y Medalla de Oro ATHIOOC, avalando la calidad de este proyecto colectivo.

¡Apúntate y forma parte del OLIOA 25-26! Seguimos creciendo y conquistando paladares.